Было бы странно, если бы Норвегия – страна легендарных викингов, известных не только своими подвигами, но и любовью к веселью, оказалась бы равнодушной к алкогольному ассортименту. Одним из любимых напитков норвежцев является пиво. Готовят его здесь просто превосходно. А некоторые сорта выпускаемого в Норвегии вина могли бы посоревноваться с известными французскими винами.

Среди всех увеселительных напитков больше всего жители Норвегии уважают специфический местный напиток под названием «акевит». По сути, это самогонка, которую гонят из картофеля, а затем настаивают на тмине в деревянных бочонках. Главный секрет вкуса «акевита» в том, что брожение в закупоренных бочонках осуществляется на морских судах во время дальних путешествий. Было бы странно, если бы норвежцы, известные мореплаватели, придумали менее странный способ производства национального алкоголя. Жители Норвегии считают, что «акевит», доплывший только до экватора, далеко не так вкусен как «акевит линье», доплывший в трюме корабля до Австралии и обратно. Стоит сравнить вкусы обоих напитков, чтобы убедиться, насколько правы норвежцы: аромат у «линье» куда более приятен, а вкус напитка – мягче.

Помимо «акевита» жители Норвегии уважают джин и хороший виски, а также весь ассортимент ликеров. Водку здесь пьют не в чистом виде, а в составе коктейлей или с самыми разными вкусовыми добавками. Любят в Норвегии и безалкогольные напитки. Как и все скандинавы, норвежцы просто обожают кофе! Впрочем, употребляют здесь и ароматный чай, и минеральную воду, и свежевыжатые соки. Только не удивляйтесь, если все эти напитки житель Норвегии начнет запивать кофе. Даже в самых удаленных селениях обожают этот ароматный и бодрящий напиток.