День 1/Прибытие в Тбилиси
Прибытие. Обзорная экскурсия по Тбилиси. Посещение Исторической части города: церковь Метехи, крепость Нарикала, серные бани (Абанотубани), Мечеть, Синагога, собор Сиони, улица Шарден.
Ночлег в гостинице в Тбилиси.

День 2/ «Хинкальный день» / Завтрак, Обед
Завтрак в гостинице. Поездка в горный регион Хеви. Посещение собора Светицховели в древней столицы Грузии- городе Мцхета и монастыря Джвари. Эти памятники входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Экскурсия по архитекурному комплексу Ананури- резиденции Аргветских эриставов (феодалов). Тур в Грузию. После осмотра Ананури обед в колоритном ресторане «Аанури». Гости смогут попробовать хинкали, а также «лобио», которым славится этот регион. Лобио подают в специальных глиняных горшочках с кукурузными лепешками по грузинской традиции.Возвращение в Тбилиси. Ночлег.

День 3/ «День чурчхелы, шашлыка и лаваша» / Завтрак, Обед, Ужин
Поездка в Кахетию- родину грузинского виноделия. Поездка в Сигнаги — город, окружённый крепостной стеной 17-18 вв. По дороге посещение монастыря Бодбе, где покоится Св. Нино. Прогулка по городу Сигнаги и поездка в Дедоплисцкаро.
Посещение грузинской семьи, где вам проведут лекцию по приготовлению чурчхелы, выпечке грузинского хлеба «шотис пури» в специальной печи «тоне», приготовлению шашлыка. Дегустация домашнего вина. Обед в семье с домашним вином и чачей.
Переезд в Телави –административный центр региона.
По дороге посещение резиденции грузинских князей Чавчавадзе с уникальным погребом, где хранятся вина 19-го века. Дегустация вина в Цинандали (1 бокал белого вина на человека). Ужин и ночлег в Телави в гостинице семейного типа.